Bahkan pria asal Jember ini punya trik tersendiri menyampur bahan-bahannya.
Pertama-tama, Ia menggunting cabai rawit lalu diberi satu sendok makan margarin.
Setelahnya, Anang memasukkan bumbu mi instan ke dalamnya.
Sebelum diaduk, pria kelahiran 18 Maret 1969 ini menambahkan perasan jeruk nipis ke dalamnya.
“Aneh,ya? Iya! Pasti banyak yang bilang ini masak Indomie model apa? Ya, ini modelnya aku,” ujar Anang sambil mengaduk bumbu rahasia mie instannya.
Untuk merebus, mi instannya direbus bersama taoge lalu disaring.
Yang menarik, Anang merebus cabai rawit di panci terpisah.