Tips Membuat Nugget, Ini Dia Jenis Tepung Panir yang Paling Pas untuk Nugget Cantik

By Virny Apriliyanty, Minggu, 16 Desember 2018 | 10:45 WIB
Tips Membuat Nugget, Ini Dia Jenis Tepung Panir yang Paling Cocok untuk Nugget ()

2. Lebih baik menempatkan tepung di dalam wadah yang dalam agar memudahkan proses penempelan.

3. Jenis tepung panir juga mempengaruhi hasil akhirnya, termasuk kerenyahannya.

Tepung panir kasar menghasilkan nugget yang renyah.

Kalau kita menggunakan tepung panir halus, paniran akan menutup lebih rata.

Cocok dipilih juga kalau ingin nugget yang halus teksturnya.

4. Ada juga tepung panir oranye yang hasilnya tidak terlalu renyah, tetapi cantik warnanya.

Kalau galau, kita juga bisa menggunakan campuran ketiganya.

Baca Juga : Cara Menggoreng Nugget Agar Tidak Keriput, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya

5. Nugget akan makin renyah kalau dibekukan dulu dalam freezer sebelum digoreng.

Alasannya, tepung panir sudah lebih menempel sehingga tidak akan copot saat digoreng dan dibalik.

Nah, itu dia tips memanir nugget yang bisa Anda tiru di rumah. 

Semoga sukses, ya.  

Baca Juga : Weekend Waktunya Buat Stok Makanan Si Kecil dengan Resep Nugget Daging Havermut