Sajiansedap.id – Resep membuat Martabak Vla Stroberi ini tak cuma enak dari martabak kekinian tapi juga praktis dibuat.
Dijamin, keluarga di rumah pasti langsung jatuh hati dengan Martabak Vla Stroberi.
Simak cara mudah membuat Martabak Vla Stroberi dengan resep berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan Kulit:400 gram tepung terigu protein sedang100 gram tepung sagu1 sendok teh baking powder150 gram gula pasir2 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh vanilli bubuk1/2 sendok teh garam650 ml air50 gram gula pasir untuk taburan
Bahan Vla Stroberi:300 ml susu cair1 sendok makan maizena100 gram selai stroberi50 gram gula pasir
Bahan Topping:200 gram stroberi, dibelah 2 bagian100 gram selai stroberi100 ml air
Bahan Taburan:50 gram keju parut halus
Cara Membuat Martabak Vla Stroberi:
1. Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. tambahkan telur, vanilli bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam.