Salah satunya adalah konsumen wanita.
Menurut Sarita banyak beredar kalau bakso dengan harga yang relatif menengah ke bawah selalu dikhawatirkan kehigienisannya.
Akhirnya tercetuslah untuk memberikan sensasi makan bakso dengan suasana kafe yang cozy khas Bakso Boedjangan.
Baca Juga : Tintin Rayner dan Law Thomas Main-main Ke Ulang Tahun Sedap ke-19, Seru Banget!
Punya Banyak Modifikasi Bakso, Pembeli Sampai Suka Bingung
Biasanya di warung bakso, kita hanya ditawarkan dengan bakso halus, bakso urat, bakso telur dan bakso isi daging.
Tapi kalau di Bakso Boedjangan, wah, yang datang selalu dibikin kebingungan!
Dari kuahnya saja, ada 3 pilihan!
Ada kuah kaldu tulang yang biasa, kuah taichan Boedjangan yang pedas menggelegar, dan kuah pedas rawon.
Untuk kuah Taichan dan pedas rawon, dibandrol tambahan harga masing-masing Rp, 6.000 dan Rp, 4.000 saja.