Jadi Keluarga #SahabatSayur, Begini Menu Makan Natal Anggota Kerajaan Inggris yang Selalu Ada Sayur Disetiap Hidangan

By Raka, Senin, 24 Desember 2018 | 17:45 WIB
Jadi #KeluargaSayur Begini menu makan Natal Kerajaan Inggris yang penuh dengan sayur (BBC)

Ragam menu berbeda disetiap waktu

Menurut Chef kerajaan, Darren McGrady, hidangan yang disajikan ternyata tak pernah berganti.

McGrady telah menjadi chef dari tahun 1982 hingga 1998.

Ia merancang dan mengolah menu sehari-hari dan melayani acara resmi di istana.

Menurut McGrady, ratu dan keluarganya punya tradisi sarapan bersama sebelum pergi ke gereja.

Sepulah ibadah dari gereja, mereka makan siang dengan salad dan udang atau lobster, serta kalkun panggang.

Ilustrasi salad

Semua hidangan tradisional berupa umbi-umbian, wortel, kecambah Brussels dan puding Natal dengan mentega brendi dihadangkan sebagai pencuci mulut menu makan siang.

Setelah Ratu Elizabeth memberikan wejangan, tepatnya jam 3 sore, biasanya keluarga kerajaan akan menikmati teh sore beserta kue buah.

Untuk pesta Natal kerajaan, biasanya akan disajikan menu makan malam yang mencakup 15 hingga 20 menu berbeda.

Baca Juga : Sering Dikonsumsi Mentah, #SahabatSayur Wajib Tahu, 4 Sayur Ini Sebaiknya Jangan Dikonsumsi Sebelum Dimasak