1. Gunakan lemak
Bagi sebagian orang, lemak mungkin dihindari.
Tapi, saat memanggang satai, pastikan menyelipkan lemak di antara daging, ya.
Lemak bisa menurunkan kemungkinan satai jadi gosong. Pasalnya, minyak dari lemak akan terus melapisi daging.
Lemak juga akan membuat hasil satai lebih empuk dan tidak keras.
Baca Juga : 'Hobi' Unggah Foto Tanpa Busana, Momen Makan Sate Pinggir Jalan Ini Justru Bikin Dewi Sanca Banjir Pujian
Untuk sate sapi atau kambing, cukup selipkan satu buah lemak pada satu buah sate.
Kalau ayam, gunakan saja bagian kulitnya.
Kalau tidak mau dimakan karena tinggi kalori dan kolestrol, buang saja bagian lemak ini saat akan dimakan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini