Sajiansedap.id - Sushi merupakan makanan yang berasal dari Negeri Sakura, Jepang dan sangat terkenal di Indonesia.
Banyak masyarakat Indonesia yang menyukai sushi.
Selain rasanya nikmat, sushi juga memiliki cita rasa tersendiri yang buat kita nggak pernah bosen untuk makannya.
Walaupun sushi sudah lama terkenal di Indonesia, masih banyak orang Indonesia yang jarang mengetahui cara tepat makan sushi, nih.
Makanya, dari pada bikin malu, lebih baik cari tahu 6 peraturan makan sushi yang baik dan benar, yang TribunStyle.com kutip dari cewekbanget.id:
1. Mesti pakai sumpit atau tangan
Karena kebudayaan Asia yang super kental, kita sebaiknya jangan makan sushi pakai sendok atau garpu.
Lebih baik, gunakan sumpit atau sekalian gunakan tangan kita kalau enggak terbiasa dengan sumpit.
Baca Juga : Tips Membuat Nasi Sushi Seenak Resto, Cukup Perhatikan 2 Hal Ini Supaya Nasi Sushi Pulen dan Lengket
2. Tuangkan kecap asin sedikit aja
Kebanyakan dari kita bakalan menuangkan kecap asin sebanyak-banyaknya ke dalam mangkuk yang disediakan, biar enggak menuang-nuang lagi.
Padahal ini cara yang salah!
Cara yang benar adalah tuangkan kecap asin sedikit aja.
Ini gunanya buat berhemat dan enggak serakah, lo!
3. Perhatikan cara makan pakai wasabi
Suka rasa wasabi yang pedas meledak di dalam mulut? Pastikan kita enggak menaruhnya di atas sushi kita dengan sebanyak-banyaknya, ya.
Cara yang tepat adalah mencampurkan sedikit wasabi ke dalam kecap asin.
Terlalu banyak wasabi bisa bikin rasa sushi jadi rusak, karena wasabi bakalan membakar lidah kita!
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
4. Jahe untuk menyegarkan mulut
Jahe biasanya ada di tiap restoran sushi dan berwarna kemerahan atau putih.
Nah, jahe ini bukan dimakan bersama sushi, lo.
Yang benar adalah jahe dimakan sendirian disela-sela makan sushi.
Fungsinya adalah untuk menyegarkan mulut dan membuat kita benar-benar merasakan rasa asli dari tiap sushi yang disajikan.
5. Mencelupkan sushi ke dalam kecap asin
Ternyata ada cara tepat mencelupakan sushi ke dalam kecap asin!
Kalau yang kita makan berupa sashimi atau sushi roll, celupkan hanya satu sisinya ke kecap asin, bukan mencelupkan semua sisinya.
Kalau kita makan sushi dengan nasi dan topping di atasnya, pastikan kita mencelupkan topping-nya ke kecap asin, bukan ke nasi.
Baca Juga : Baru Rayakan Ulang Tahun, Sosok Adik Nikita Willy yang Doyan Banget Sushi Jadi Sorotan, Lebih Cantik Siapa?
Kalau salah mencelupkan sushi ke dalam kecap asin, kita bakalan enggak bisa menikmati rasa sushi dengan baik dan benar!
6. Makan dalam satu suapan
Hayo, siapa yang sering mengigit membelah dua sushi biar bisa dimakan enggak dalam satu suapan? Ternyata ini juga kebiasaan yang salah, lo!
Yang benar adalah langsung makan dalam satu suapan, sehingga kita benar-benar bisa merasakan sushi dengan puas.
Lagipula sushi memang dipotong dan disajikan untuk satu kali suapan kok.
Kalau memang terlalu besar, coba tutupi mulut kita sambil mengunyah biar terlihat lebih sopan dan memudahkan kita untuk makan.
Nah, sudah tahukan cara makan sushi yang tepat dan benar.
Baca Juga : Mudahnya Membuat Kitsune Crab Salad Sushi untuk Menu Sarapan dan Bekal Besok