Sajiansedap.id – Semua orang pasti bisa membuat resep membuat Sus Greentea Kacang ini.
Resepnya sudah teruji pasti jadi di dapur SajianSedap.
Siap-siap dibanjiri pujian dari keluarga, deh.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 18 Porsi
Bahan Kulit Sus:150 gram margarin275 ml air1 sendok teh garam200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan maizena1 sendok makan green tea bubuk3/4 sendok teh baking powder5 butir telur, kocok lepas5 tetes pewarna hijau
Bahan Isi (kocok rata):50 gram vla instan50 gram krim bubuk200 ml air es100 gram selai kacang
Bahan Topping:150 gram margarin150 gram gula pasir175 gram tepung terigu protein sedang75 gram gula tepung untuk taburan1/4 sendok teh moka pasta
Cara Mmbuat Sus Green Tea Kacang:
1. Topping, campur margarin, gula pasir, dan moka pasta. Kocok hingga lembut. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Giling adonan hingga tipisnya 0,3 cm. Dinginkan. Plong dengan ring 6 cm. Bekukan.
2. Sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, green tea, baking powder. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat. Biarkan hangat.