Sajiansedap.id – Sarapan dengan menu Eropa, yuk.
Tenang, membuatnya mudah kalau pakai resep membuat Spageti Saus Sosis Keju ini.
Semua orang langsung jago masak, deh.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 gram spageti1 sendok teh peterseli, dicincang halus, diperas1/4 sendok teh merica hitam bubuk2 siung bawang putih, dicincang halus2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus:2 sendok makan margarin3 sendok makan tepung terigu protein sedang500 ml susu cair50 gram keju cheddar parut1 sendok teh garam2 buah sosis ayam, dipotong bulat tebal 1/2 cm
Cara Membuat Spageti Saus Sosis Keju:
1. Didihkan 1.000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan spageti. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan spageti, peterseli, dan merica hitam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Saus, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikir-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, dan sosis ayam. Masak sampai kental.
4. Sajikan spageti setelah disiram dengan saus.