Sajiansedap.id – Ongol-ongol jadi lebih enak kalau ditambahkan kelapa,lo.
Caranya tinggal contek resep membuat Ongol-Ongol Cokelat Kelapa ini.
Enak disajikan bersama segelas teh hangat tawar.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:100 gram tepung sagu1 sendok makan tepung beras20 gram cokelat bubuk100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan275 ml santan dari 1/2 butir kelapa25 gram kelapa kering siapa pakai untuk pelapis
Cara Membuat Ongol-Ongol Cokelat Kelapa:
1. Larutkan tepung sagu, tepung beras, cokelat bubuk, gula pasir, garam dan santan.
2. Masukkan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
3. Tuang di pinggan tahan panas.
4. Segera bentuk bulat dengan sendok dan gulingkan di kelapa kering. Sajikan.