Bumbuilah adonan tepung dengan bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun bawang, dan daun kucai.
Agar bervariasi, ke dalam adonan tepung kita bisa menambahkan wijen, kelapa segar maupun kering, juga cornflake.
Cara Menggoreng Tahu
Gorenglah tahu di minyak panas dengan api sedang hingga terendam.
Balik tahu sesekali agar matangnya merata.
Baca Juga : Kapan Saja Dan Dimana Saja, Tahu Goreng Bumbu Lengkuas Pasti Selalu Jadi Rebutan
Setelah matang, tiriskan tahu goreng di atas saringan peniris agak lama.
Yang paling penting, jangan dahulu pindahkan ke piring yang dialasi kertas peniris sebelum tahu tiris betul dari minyak.
Soalnya, jika kertas tisu dapur basah karena minyak, kerenyahan tahu bisa hilang karena kelembaban masuk kembali ke tahu.
Itulah aneka tips dalam membuat tahu goreng tepung enak rasanya, renyah di luar, dan lembut di dalam.
Ayo kita terapkan di rumah agar Anda bisa menyajikan hidangan penuh cinta kepada keluarga.
Baca Juga : Kalau Sudah Tersaji, Tahu Goreng Udang Belacan Ini Pasti Langsung Disikat Saking Enaknya