Sajiansedap.id – Resep membuat Puding Warna ini pasti sukses keluarga di rumah langsung ketagihan dengan rasanya.,
Terlihat sulit, ternyata membuat Puding Warna sangat mudah sekali.
Simak langsung cara membuat resep dari Puding Warna berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:600 ml susu cair1 1/2 bungkus agar-agar bubuk75 gram gula pasir4 buah putih telur1/4 sendok teh garam150 gram gula pasir1/4 sendok teh coklat pasta1/4 sendok teh moka pasta
Cara Membuat Puding Warna:
1. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang rebusan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Satu bagian moka pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
5. Tuang adonan ke dalam loyang loaf 24 x 10 x 7 cm secara bergantian di satu titik sampai adonan habis. Biarkan setengah beku.