Sajiansedap.com – Resep membuat Bola Bola Salju Isi Cokelat Putih ini pasti tak cukup cuma dimakan satu buah.
Rasa manis dari cokelat membuat lidah langsung ketagihan.
Simak langsung cara membuatnya berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:150 gram tepung terigu protein sedang50 gram almon bubuk2 sendok makan gula pasir1 butir telur2 buah kuning telur1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh baking powder400 ml susu cair100 gram gula tabur, untuk taburan
Bahan Isi:100 gram white cooking chocolate, potong kotak kecil sekali
Cara Membuat Bola-Bola Salju:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, almon bubuk, gula pasir, garam, dan baking powder. Tuang campuran susu cair dan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Tuang ke dalam cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Biarkan setengah matang.
3. Beri isi.
4. Balik. Tambahkan adonan lagi. Putar-putar hingga berbentuk bola. Biarkan sampai matang.