Nah, untuk membuat puding lapis, kita harus memahami dulu kesalahan-kesalahan apa saja yang bisa membuat puding lapis tidak menempel.
Jadi, kita pasti bisa menghindarinya dulu.
1. Puding pertama sudah terlalu keras
Prinsip utama pembuatan puding lapis adalah lapisan puding pertama harus sudah berkulit baru ditambahkan lapisan kedua.
Garis bawahi kata berkulit.
Baca Juga : Resep Istimewa Akhir Pekan: Puding Pepaya, Kecantikannya Bikin Semua Pingin Makan
Berkulit artinya, lapisan atas puding sudah keras, tapi bawahnya masih cair.
Yang seringkali terjadi adalah puding pertama tidak sudah terlalu keras baru ditambahkan puding kedua.
Kalau sudah terlalu terlalu keras, puding lapis sudah pasti tidak akan bisa menempel.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini