Cita Rasa yang Beragam
Untuk lebih menarik dan memberi cita rasa yang lebih unik, Angela Arifin, Edla Mogalana, dan Jenzen Ang memberikan beragam perasa di dalam kulit ayamnya.
Mula-mula kulit ayam digoreng hingga kering kemudian ditaburi dengan bubuk perasa.
Disajikan enam varian untuk menu chix skin ini, mulai dari jagung bakar, akala, chili BBQ, Balado, dan sweated atau rumput laut.
“Untuk menu favoritnya hingga saat ini adalah balado dan chili bbq,” tutur Jenzen.
Menariknya, kulit ayam ini memiliki warna yang unik.
Baca Juga : Semua Pasti Lahap Makan Karen Kriuknya Kulit Ayam Goreng Tepung Ini
Jika biasanya warna mempresentasikan sebuah rasa, misalnya rasa balado ditampilkan dengan warna merah, rumput laut dengan warna hijau, tidak dengan kulit ayam ini.
Untuk varian baladonya berwarna biru dan sapi lada hitam berwarna pink.
Lucu, ya! Jenzen bercerita untuk memberikan warna tersebut mereka menggunakan bubuk perasa di dalamnya.
Dalam satu cup chix skin disajikan 70 gram yang dibanderol seharga Rp29 ribu.