Sajiansedap.com – Mencari resep pisang goreng enak dan fancy?
Buat segera resep membuat Sate Pisang Goreng Cokelat Keju ini.
Kenikmatannya bikin kita enggak cukup makan satu tusuk.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm15 buah tusuk sate500 ml minyak untuk menggorengBahan Pencelup:100 gram tepung terigu50 gram tepung beras2 sendok teh tepung sagu1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam25 gram gula tepung200 ml air es
Bahan Olesan:3 sendok makan kental manis
Bahan Pelapis:100 gram coklat meises100 gram keju parut100 gram kelapa kering, oven
Cara Membuat Sate Pisang Goreng Cokelat Keju:
1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung. Tambahkan air es. Aduk rata.
2. Celupkan pisang ke pencelup. Masukkan satu persatu kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
3. Tusuk-tusuk pisang goreng. Oleskan satu sisinya dengan kental manis. Tabur dengan pelapis coklat meises, dan yang lainnya tabur dengan keju, dan sebagian lagi tabur dengan kelapa kering.