Sajiansedap.com – Bikin cake lapis enak tanpa oven, yuk.
Resepnya tinggal pakai resep membuat Cake Lapis Cokelat Moka Vanila ini.
Dijamin semua orang pasti bisa membuatnya.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:4 butir telur125 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)100 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh baking powder75 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/4 sendok teh pasta moka1/2 sendok teh pasta cokelat
Cara Membuat Cake Lapis Cokelat Moka Vanila:
1. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata, bergantian dengan santan.
3. Tuang sisa santan sedikit- sedikit, aduk perlahan. Bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan pasta dan sisanya putih.
4. Tuang adonan cokelat di dasar loyang loaf 10x24x7 cm. Kukus selama 10 menit.
5. Tambahkan adonan putih di atasnya. Kukus selama 10 menit.