Sajiansedap.com – Resep membuat Kentang Parut Sosis Goreng ini bisa dibuat cuma dengan 4 langkah mudah saja.
Tak cuma mudah dibuat, Kentang Parut Sosis Goreng punya rasa lezat yang bikin ketagihan.
Simak langsung cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:400 gram kentang, dikukus, diparut kasar4 buah sosis sapi, dipotong 4 bagian1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh merica bubuk2 butir telur, dikocok lepas100 gram tepung panir kasar, minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:2 sendok makan mayones2 sendok makan saus sambal
Cara Membuat Kentang Parut Sosis Goreng:
1. Aduk rata kentang, garam, pala bubuk, dan merica.
2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri sosis. Bentuk oval. Lakukan sampai samua bahan habis. Sisihkan.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas panir.
4. Goreng di dalam minak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan bersama pelengkapnya.