Sajiansedap.com – Resep pepaya tumis tempe yang mudah dibuat dan bisa bikin nafsu makan meningkat.
Hanya bermodal bahan yang sederhana, resep pepaya tumis tempe yang mudah dibuat ini bisa meningkatkan nafsu makan karena rasanya yang lezat.
Jadi, resep pepaya tumis tempe ini membuktikan bahwa menu sederhana yang mudah dibuat ini pun bisa bikin nafsu makan mengingkat.
Baca Juga : Resep Membuat Combro Isi Tempe Pedas Ini Cocok untuk Yang Tidak Suka Oncom
Waktu: 15 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram pepaya muda, diiris korek api2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan200 gram tempe, dipotong kotak 2x2x4 cm1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir500 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 cm kunyit bakar4 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Pepaya Tumis Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan papaya muda dan tempe. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.