Menu Murah Ulang Tahun: Resep Cup Cake Cokelat Putih Telur Sederhana yang Bikin Jatuh Cinta

Sajiansedap.com – Resep Cup Cake Cokelat Putih Telur yang sederhana ini bisa jadi menu murah ulang tahun.

Tak cuma sekedar memeriah sebagai menu murah ulang tahun, Cup Cake Cokelat Putih Telur juga punya rasa yang enak.

Yuk, langsung kreasikan Cup Cake Cokelat Putih Telur dengan resep mudahnya berikut ini.

Baca Juga : Resep Membuat Cupcake Tape Kukus, Kudapan Lembut Yang Nikmat Disantap Kapan Saja

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:

• 100 gram margarin.
• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong potong.
• 75 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram susu bubuk.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 150 gram putih telur.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh cream of tartar.
• 100 gram gula pasir.

Bahan Hiasan:

• 150 gram buttercream.
• 50 gram kacang mede, disangrai, dicincang kasar.

Cara Membuat Cup Cake Cokelat Putih Telur :

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut
2. Tuang ke atas campuran tepung terigu, susu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
7. Semprotkan buttercream dengan spuit bunga bagian di atas cake be. Taburkan kacang mede.

Baca Juga : Resep Chiffon Cake Vanilla Yang Lembut Ini Dijamin Anti Gagal