Mencegah Kanker Rahim
Menurut American Cancer Society, kanker rahim menempati peringkat kelima penyakit yang paling banyak menyebabkan kematian pada wanita.
Padahal, dengan menyantap empat batang wortel dalam seminggu, risiko penyakit ini bisa jauh berkurang.
Dari wortel, zat yang melindungi mulut rahim kita adalah betakaroten, zat yang sama kuatnya melindungi penglihatan.
Baca Juga : Resep Membuat Keripik Wortel Wijen, Olahan Wortel Berbalut Tepung Yang Nikmat Banget
Selain memiliki zat aktif pelawan kanker, betakaroten inilah yang juga menyebabkan warna oranye pada wortel.
Agar khasiatnya semakin mantap, Anda juga bisa mengombinasikan wortel dengan tomat yang kaya dengan likopen.
Zat anti kanker yang memberi warna merah pada tomat ini bisa mereduksi risiko kanker hingga 40 persen.