Resep Kue Kering Lebaran Unik, Kukis Jeruk Keju Ini Sukses Menarik Perhatian

Sajiansedap.com - Resep Kukis Jeruk Keju yang unik ini cocok jadi resep kue kering lebaran.

Tak cuma jadi resep kue kering lebaran, Resep Kukis Jeruk Keju juga mudah bisa jadi camilan enak keluarga.

Yuk, kreasikan langsung Resep Kukis Jeruk Keju jadi resep kue kering lebaran enak.

Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 684 gram

Bahan:

• 150 gram margarin.
• 1/4 sendok teh garam.
• 75 gram gula tepung.
• 1 sendok makan sirop jeruk konsentrat.
• 1 buah kuning telur.
• 75 gram keju cheedar, parut kasar.
• 225 gram tepung terigu protein rendah.
• 25 gram maizena.
• 15 gram susu bubuk.
• 1 sendok teh baking powder.
• 10 tetes pewarna oranye.
• 175 gram cokelat masak putih, lelehkan.
• 25 gram cokelat putih leleh, untuk coretan.

Cara Membuat Kukis Jeruk Keju:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung sampai lembut 1 menit. Masukkan sirup jeruk. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju cheedar. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Pulung. Bentuk jeruk. Letakkan di atas loyang yang diolesi tipis margarin. Kerat-kerat.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius, 40 menit sampai matang
6. Celupkan ke dalam cokelat putih leleh yang diberi pewarna oranye.

Baca Juga : Resep Kue Kering Unik untuk Lebaran, Fruit Stick Cookies Ini Wajib Banget Disajikan