“Saat itu sudah banyak teman-teman yang memilih menjalankan bisnis kue. Tapi saya berpikir lagi, harus ada hal yang bisa membedakan cake saya dengan yang lain,” ungkapnya sambil melanjutkan, “Sehingga saya benar-benar mencari sendiri resepnya sampai didapat resep yang terbaik.”
Dhini bercerita, untuk mendapatkan resep seperti yang sekarang ini, ia bahkan sampai harus melakukan uji coba resep sebanyak 3-4 kali.
Ia pun tak segan menanyakan pendapat kepada orang-orang terdekatnya.
“Untuk mengetes rasa cake-nya apakah sudah enak atau belum, tentu harus saya beri ke orang lain.
Beberapa kali saya beri tester cake ke beberapa orang untuk dimintai testomninya.
Apakah rasanya sudah pas, ada yang kurang atau tidak,” ungkap Dhini.
Dari upayanya yang pantang menyerah itu, lahirlah beberapa menu cake yang dijamin menggugah selera.
Sebut saja varian halzenut crispy atau cinnamon cake yang dipadukan kacang hazel dan cokelat crispy.