Sajiansedap.com - Resep Burger Mini Pancake yang sederhana dan imut ini pasti langsung diserbu si kecil.
Tak cuma itu saja, rasa dari Burger Mini Pancake juga sangat enak.
Yuk, langsung kreasikan resep Burger Mini Pancake jadi menu sarapan favorit si kecil di rumah.
Baca Juga : Resep Masak Galantin Ayam Burger, Hidangan Mirip Rolade yang Nikmatnya Sungguh Luar Biasa!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan: 150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung terigu protein rendah 25 gram wortel parut 1 sendok makan gula pasir halus 1 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 2 butir telur, dikocok lepas 225 ml susu cair 25 gram margarin, dilelehkan 1 buah dada ayam, dicincang halus 2 sendok makan air es 50 gram tepung sagu 1 buah bawang bombay, dicincang halus 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Olesan: 25 gram margarin, dilelehkan 100 gram saus tomat
Bahan Pelengkap: 6 lembar daun selada 6 lembar keju lembaran, dipotong 4 bagian 75 gram mayones 75 gram saus tomat
Cara Membuat Burger Mini Pancake:
1. Aduk rata tepung terigu, wortel, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur. Tuang susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Dadar diameter 5 cm di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
4. Aduk ayam, air, tepung sagu, bawang bombay, garam, gula pasir, dan pala bubuk.
5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih seukuran pancake.
6. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang.
7. Ambil selembar pancake. Lapisi daun selada. Letakkan ayam, dan keju. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya.
Baca Juga : Resep Burger Oncom Sederhana, Menu Tradisional dengan Sentuhan Ala Western
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Lasagna Beef Burger, Sajian Rumahan Nikmat Ala Resto Italia
Baca Juga : Resep Daging Burger Panggang Rumahan Ini Cocok Untuk Bekal Si Kecil Besok
Baca Juga : Resep Membuat Burger Ketan, Bekal Praktis Si Kecil yang Tampil Beda
Baca Juga : Pernah Dicekal di Indonesia, Maria Ozawa Curhat Kapok Makan Burger di Filipina, Sampai Mau Muntah!