SajianSedap.com – Memasuki usia senja, Anda tetap bisa merasakan makan daging dengan menambahkan buah tropis dalam menu vegetarian orang tua ini.
Dengan mengunakan buah tropis ini Anda bisa menikmati menu vegetarian orang tua seperti memakan daging.
Jadi walaupun tidak bisa makan daging, dengan menambahkan buah tropis ini, menu vegetarian orang tua jadi terasa nikmat.
Baca Juga : Ingin Langsing Tapi Tetap Makan Enak? Coba Saja Menu Vegetarian Enak Ini Di Rumah
Memasuki usia senja, makanan dan minuman yang Anda konsumsi harus selalu dijaga.
Pasalnya tubuh sudah tidak memiliki kemampuan sebaik saat usia muda.
Tidak jarang, Anda akan merasa cepat lelah dan memiliki lebih banyak keluhan kesehatan.
Baca Juga : Menu Vegetarian Enak Dan Paktis Dibuat, Kita Bisa Tiru Resep Sate Jamur Balado Ini
Akhirnya, kita pun harus mulai mengatur pola makan agar tubuh tetap bisa berfungsi dengan baik.
Nah, seringkali daging merupakan salah satu makanan yang dilarang untuk dikonsumsi.
Terutama, bagi orang tua yang memiliki kolesterol tinggi hingga penyakit jantung.
Namun, ternyata ada lo, buah yang bisa menggantikan rasa daging.
Bahkan, buah itu merupakan buah tropis yang mudah di temukan di Indonesia.
Baca Juga : Resep Membuat Vegetable Salad, Yang Sedang Diet Ayo Merapat
Buah Tropis Pengganti Daging
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan buah nangka.
Buah yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia.
Selain bisa dikonsumsi langsung setelah dipetik dari pohonnya, buah nangka juga bisa dimasak jadi hidangan lezat yang bernama gudeg.
Di luar negeri, seperti Amerika Serikat, buah yang dikenal dengan nama jackfruit ini lazim disantap oleh para vegetarian sebagai buah pengganti daging.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
Pasalnya tekstur buah nangka sangat mirip dengan tekstur daging saat ditarik.
Buah nangka sering jadi isian sandwich.
Buah nangka memiliki kandungan serat tinggi.
Ia juga sanggup menghasilkan energi, tetapi tidak memiliki kandungan lemak.
Baca Juga : Resep Membuat Mix Vegetables With Cheese Dressing, Sarapan Praktis yang Tidak Akan Bikin Gendut
Buah nangka juga tidak memiliki rasa yang dominan, sehingga buah ini cocok untuk dimasak jadi berbagai sajian lezat.
Namun, benarkah buah nangka bisa jadi makanan pengganti daging yang tepat?
Buah Nangka Sebagai Pengganti Daging
Meski tekstur buah nangka sangat mirip dengan tekstur daging, bukan berarti buah nangka tepat dijadikan makanan pengganti daging.
Kandungan nutrisi buah nangka dan kandungan nutrisi daging berbeda.
Tak memiliki kandungan lemak memang jadi kelebihan buah nangka di mata para vegetarian.
Namun di sisi lain, kita tak bisa mengabaikan bahwa buah nangka hanya sedikit mengandung protein.
Itulah sebabnya buah nangka bukan makanan pengganti daging yang tepat.
Secangkir buah nangka biasanya hanya mengandung sekitar 3 gram protein.
Baca Juga : Resep Membuat Omelet Macaroni and Vegetables, Sarapan Praktis dengan Rasa Dua Jempol
Ingat, meskipun Anda vegetarian, tubuh Anda tetap memerlukan asupan gizi yang seimbang agar semua organ terjaga dan bisa bekerja dengan baik.
Jika Anda memilih buah nangka sebagai makanan pengganti daging, sebaiknya Anda menambah konsumsi makanan dengan bahan makanan yang kaya akan protein nabati atau tambahkan ekstra protein.
Ingat, tubuh Anda perlu asupan gizi seimbang, jangan lupakan ini, ya!
Baca Juga : Resep Masak Butter Vegetable Oregano yang Aromanya Bikin Keroncongan