Resep Scallop Tomato Fettucini Sederhana, Olahan Pasta Dan Seafood

Sajiansedap.com - Sarapan fancy dengan resep Scallop Tomato Fettucini ini, yuk. 

Rasa Scallop Tomato Fettucini ini asam, segar, gurih dan enak deh pokoknya. 

Membuat Scallop Tomato Fettucini ini pun mudah banget.

Baca Juga : Resep Fettucini Toping Ayam Krispi Enak, Kelezatan Ganda Dalam Sekali Suap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

• 250 gram fettucini, rebus.
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
• 3 siung bawang putih, iris tipis.
• 6 buah scallop.
• 3 buah bakso kepiting, potong 4 bagian.
• 4 buah tomat, haluskan.
• 2 sendok makan saus tomat.
• 3 sendok makan tomat pasta.
• 50 ml air.
• 1 ½ sendok teh garam.
• 1 sendok teh lada hitam.
• 1 sendok teh gula pasir.
• 1 sendok teh oregano.
• 1/2 sendok teh basil.

Cara Membuat Scallop Tomato Fettucini:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan scallop dan bakso kepiting. Aduk.
2. Tambahkan tomat, saus tomat, dan tomat pasta. Aduk rata.
3. Tuang air. Masukkan garam, lada hitam, gula pasir, oregano, dan basil. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap.
4. Tambahkan fettucini. Aduk sampai berbalut bumbu. Angkat. Sajikan.

Baca Juga : Jangan Pernah Menambahkan Minyak Saat Merebus Pasta, Ini Alasannya!