Sajiansedap.com - Resep Sayur Bening Kangkung Wijen bisa jadi menu diabetes enak.
Tak cuma jadi menu diabetes enak, resep Sayur Bening Kangkung Wijen bisa jadi menu sehat yang pasti disuka si kecil.
Yuk, langsung kreasikan Sayur Bening Kangkung Wijen jadi menu diabetes enak.
Baca Juga : Yuk, Bikin Santap Malam Di Akhir Pekan Jadi Makin Seru dengan Sepiring Sayur Bening Tahu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan: 1 ikat kangkung, dipetiki 100 gram wortel, diiris serong 1 buah tomat merah, dipotong-potong 3 siung bawang putih, diiris halus 6 butir bawang merah, diiris halus 1 lembar daun salam 3 cm temukunci, dimemarkan 3 buah cabai merah keriting, dipotong-potong 2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh minyak wijen 1.000 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Bening Kangkung Wijen:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, temu kunci, dan cabai kering sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan wortel, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan kangkung dan minyak wijen. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga : Resep Pemula Anti Gagal, Buat Sayur Bening Horenso Hanya Dalam Waktu Singkat
Baca Juga : Resep Sayur Bening Horenso Yang Sederhana Ini Cocok Jadi Resep Pemula Praktis
Baca Juga : Resep Membuat Sayur Bening Labu, Sehat dan Pasti Bikin Ketagihan
Baca Juga : Resep Membuat Sayur Bening Bayam, Praktis Dan Sehat Untuk Jadi Menu Siang Ini
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Sayur Bening Katuk yang Mudah dan Enak, Cocok Dikonsumsi Oleh Ibu Menyusui