Sajiansedap.com – Resep Cappucinno Crumble Cake yang lembut ini bikin kita susah move on.
Tak cuma enak dan lembut, Cappucinno Crumble Cake juga pasti sukses dibuat sendiri di rumah.
Simak langsung resep Cappucinno Crumble Cake yang mudah berikut ini.
Baca Juga : Enggak Perlu Oven, 5 Cake Kukus Lembut dan Sederhana Ini Bikin Momen Sore Anda Lebih Nikmat!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 Potong
Bahan: 200 gram mentega tawar dingin 65 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 6 butir kuning telur 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1 sachet kapucino bubuk dan 25 ml susu cair panas, larutkan 150 gram putih telur 1/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir halus
Bahan Taburan: 25 gram mentega tawar dingin 1/2 sendok makan gula tepung 35 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat chip ukuran sedang
Cara Membuat Cappucinno Crumble Cake:
1. Taburan: aduk rata mentega tawar, gula tepung, dan tepung terigu sampai berbutir kasar. Tambahkan cokelat chip. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
2. Kocok mentega, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan larutan kapucino. Kocok rata. Sisihkan.