Sajiansedap.com – Resep Soto Daging yang enak ini pasti selalu dinanti.
Tak cuma enak, Resep Soto Daging juga bikin ketagihan.
Simak langsung cara membuat Resep Soto Daging berikut ini.
Baca Juga : Resep Masak Soto Daging Santan Enak dan Sederhana! Juara Banget!
Waktu: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan: 400 gram daging sandung lamur 1.500 ml air 2 cm jahe, memarkan 5 butir cengkeh, memarkan 3 tangkai serai, memarkan 2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica 2 sendok teh gula pasir 2 tangkai seledri, ikat 2 batang daun bawang, potong-potong 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Pelengkap: 4 butir telur rebus 4 buah tomat 50 gram taoge 50 gram soun
Bumbu Halus: 2 cm kunyit, bakar 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Soto Daging:
1. Rebus daging di dalam air bersama jahe di dalam panci presto atau di dalam panci biasa sampai setengah empuk.
2. Potong-potong daging kotak-kotak.