Sajiansedap.com - Contek resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit untuk menu takjil buka puasa hemat.
Selain jadi menu takjil buka puasa enak, resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit ini juga gampang dibuat.
Yuk, buat resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit ini kala mengadakan buka puasa bersama di rumah.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:200 gram bihun, seduh, tiriskan100 gram caisim, potong kasar1 butir telur, kocok lepas1 batang daun bawang, potong 1 cm3 buah cabai merah keriting iris serong1 lembar daun kunyit, iris1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 1/2 sendok makan kecap asin2 sendok makan minyak untuk menumis1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan1 tangkai seledri diiris halus untuk taburan
Bumbu Halus:5 siung bawang putih2 butir kemiri, sangrai2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim dan daun bawang. Tumis sampai layu.
2. Masukkan bihun, kecap asin, garam, dan merica. Aduk bihun sampai terbalut bumbu.
3. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan seledri.