Sajiansedap.com - Yakin, semua bisa bikin resep Nugget Tempe ini di rumah.
Rasa resep Nugget Tempe ini pun enak banget.
Dijamin, rasa Nugget Tempe ini sama enaknya dengan nugget pada umumnya.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 75 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan: 1 buah tempe (400 gram) kukus, haluskan 50 gram daging giling 2 lembar roti tawar rendam dalam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 3 butir telur 1 batang daun bawang iris halus
Bumbu Halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar sangrai 1 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis: 2 putih telur 100 gram tepung panir
Cara membuat Nugget Tempet Bumbu Tradisional:
1. Campur tempe, daging giling, roti tawar, daun bawang, telur, dan bumbu halus.
2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.
3. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat.
4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong.
5. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.
Baca Juga : Cara Membuat Nugget Ayam yang Empuk dan Tidak Keras, Persis Seperti Nugget Ayam Kemasan
Baca Juga : (Video) Resep Nugget Keju Enak Untuk Bekal Si Kecil, Pasti Makin Lahap
Baca Juga : Resep Nugget Misoa Enak, Camilan Enak dan Sehat untuk Keluarga
Baca Juga : Resep Nugget Putih Telur Renyah Yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga : Resep Nugget Ayam Kelor Yang Sederhana Ini Pasti Disuka Si Kecil