Sajiansedap.com – Resep Lumpia Basah Salad Pedas yang enak ini bisa bikin momen keluarga jadi makin meriah dan heboh.
Rasa pedas dari Resep Lumpia Basah Salad Pedas pasti bikin ketagihan.
Simak langsung Resep Lumpia Basah Salad Pedas di bawah ini.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Kulit Lumpia: 75 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung beras 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bahan Isi: 1/2 sendok teh cabai bubuk 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh gula palem 2 sendok teh air jeruk nipis 100 gram wortel, iris panjang halus 50 gram bengkuang iris panjang halus 100 gram mangga mengkal, iris panjang halus 30 lembar daun selada
Cara Membuat Lumpia Basah Salad Pedas:
1. Isi, campur cabai bubuk, garam, gula palem, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
2. Masukkan wortel, bengkuang, dan mangag. Remas-remas sampai meresap. Dinginkan dalam lemari es.
3. Kulit, campur tepung terigu, tepung beras, dan garam. Sisihkan.