Sajiansedap.com - Kenikmatan resep Cakwe Gulung Udang ini tak boleh diragukan lagi.
Rasa resep Cakwe Gulung Udang ini renyah di luar dan gurih banget di dalam.
Sajikan resep Cakwe Gulung Udang ini dengan saus sambal, pasti makin enak.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan: 2 buah cakue, dibelah, dilebarkan 200 gram ayam giling 100 gram udang giling 5 sendok makan tepung roti halus 2 butir putih telur 2 siung bawang putih, goreng utuh, dihaluskan 1/2 sendok teh kecap ikan 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica
Larutan Tepung (aduk rata): 200 gram tepung terigu 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh baking powder
Cara Membuat Cakwe Gulung Udang:
1. Campur ayam giling, udang giling, tepung roti, putih telur, bawang putih, kecap ikan, garam, dan merica sampai rata.
2. Masukkan dalam plastik segitiga. Semprotkan di ujung cakwe. Gulung. Celupkan ke dalam larutan tepung.
3. Goreng sampai matang.