Resep Cake Kukus Pandan Lembut, Dijamin Enak Disantap Sekeluarga

Sajiansedap.com - Resep Cake Kukus Pandan yang lembut ini pasti bikin lupa kalau sudah banyak makan.

Saking lembutnya, Resep Cake Kukus Pandan ini sukses bikin ketagihan.

Simak langsung Resep Cake Kukus Pandan yang mudah ini

Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Porsi

Bahan:

• 4 butir telur.
• 100 gram gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh vanili.
• 100 gram tepung terigu.
• 20 gram maizena.
• 20 gram susu bubuk.
• 30 gram margarin lelehkan.
• 2 sendok makan santan instan.
• 1 sendok makan minyak.
• 3 tetes pasta pandan.

Bahan Hiasan:

• 200 gram buttercream.
• 2 sendok makan kelapa kering.
• 2 keping biskuit kelapa.

Cara Membuat Cake Kukus Pandan:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan vanili sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang campuran margarin, santan, dan pasta pandan. Aduk rata.
4. Tuang dalam loyang ukuran 10x30x4 cm tanpa diolesi margarin.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
6. Blender kelapa dan biskuit hingga halus. Sisihkan.
7. Oleskan kue yang sudah dingin dengan butter cream. Taburkan blenderan kelapa dengan biskuit. Potong-potong.

Baca Juga : Resep Pancake Gulung Pandan Saus Gula Merah Lembut, Nikmatnya Sarapan Kekinian