2. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Celup ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
4. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur kancing. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal.
5. Tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, pasta tomat, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk sampai meletup-letup. Angkat.
6. Sajikan steak bersama kentang goreng, saus, salad, dan pelengkapnya.
Baca Juga : Pertama Kali Rayakan Imlek Tanpa Gisel, Gading Marten Pilih Makan Di Restoran Steak dengan Artis Ini
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Steak Ayam Goreng Teriyaki Paling Enak dan Gampang Dibuat, Persis Bikinan Restoran!
Baca Juga : Resep Masak Steak Ayam Saus Semur, Hidangan Ala Eropa dengan Bumbu Khas Nusantara
Baca Juga : Resep Steak: Steak Tuna Salsa Mangga, Kreasi Steak dengan Daging Ikan Tuna
Baca Juga : Pria Ini Paksa Istrinya Jadi Kanibal dengan Membuat Steak dari Kaki Korbannya, Begini Respon Sang Istri