Sajiansedap.com - Masih bingung masak apa besok?
Resep Roti Kelapa Sarikaya ini jawabannya untuk pertanyaan masak apa besok.
Resep Roti Kelapa Sarikaya ini enak, lembut dan pasti disuka seisi rumah.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 60 Menit
Sajian: 30 buah
Bahan Roti:500 gram tepung terigu protein tinggi50 gram kelapa kering, sangrai1 1/2 sendok makan ragi instan25 gram susu bubuk125 gram gula pasir2 butir telur225 ml santan, dingin dari 1/4 btr kelapa75 gram margarin1 sendok teh garam2 sendok makan susu cair, untuk olesan
Bahan Isi:200 gram selai srikaya pandan
Cara Membuat Roti Kelapa Sarikaya:
1. Roti, campur tepung terigu, kelapa kering, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir.
2. Aduk rata. Tambahkan telur dan santan dingin sedikit-sedikit sambil uleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk lonjong. Letakkan di dalam cup. Diamkan 60 menit. Letakkan di atas loyang.
6. Oleskan susu cair. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 10 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Roti Goreng Ayam Enak, Kreasi Roti Tawar Nikmat untuk Camilan
Baca Juga : Resep Roti Goreng Pisang Gulung Enak dan Gurih Ini Ternyata Gampang Banget Dibuat
Baca Juga : Kunjungi Usaha Kuliner Suami, Warganet Soroti Cara Reino Barack Bawakan Tas Syahrini: 'Alay Banget!'