Sajiansedap.com – Resep Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat yang lembut ini pasti begitu menggoda jadi menu takjil buka puasa.
Meski punya tampilan sederhana jadi menu takjil buka puasa, Resep Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat punya rasa istimewa.
Segera sajikan Resep Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat jadi menu takjil buka puasa.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
- 2 butir telur.
- 1/4 sendok teh garam.
- 200 gram gula pasir.
- 1/2 sendok makan emulsifier.
- 275 gram tepung terigu protein sedang.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 225 ml minuman bersoda (misal, fanta).
- 1/4 sendok teh cokelat pasta.
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat:
- Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda rasa jeruk sambil dikocok perlahan.
- Ambil 100 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
- Sendokkan adonan kuning ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti. Sendokkan adonan cokelat di atasnya.
- Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Hemat, Tiru Resep Bolu Kukus Merekah Putih Telur Yang Gampang Dibuat Ini Saja