Resep Bolu Kukus Ontbijtkoek Sederhana Ini Hadir Dengan Aroma Khasnya

Sajiansedap.com – Aroma dari resep Bolu Kukus Ontbijtkoek ini pasti sukses bikin kita langsung kepengen mencoba. 

Resepnya Bolu Kukus Ontbijtkoek ini meniru Ontbijtkoek, si kue rempah dari Belanda.

Resep Ontbijtkoek cocok untuk teman minum teh, deh. 

Baca Juga : Resep Membuat Bolu Kukus Pandan Berbintik, Baru Sekali Coba, Pasti Langsung Ketagihan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
2 butir telur
150 gram gula pasir
70 gram gula merah, sisir
1 sendok teh emulsifier
275 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh baking powder
220 ml minuman soda tawar
1/4 sendok teh moka pasta
75 gram choco chip

Cara Membuat Bolu Kukus Ontbijtkoek:

1. Kocok telur, gula pasir, gula merah dan emulsifier 15 menit sampai kaku.

2. Tambahkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder bergantian dengan minuman soda tawar dan pasta moka sambil diayak dan dikocok rata.

3. Tambahkan cokelat keping. Aduk hingga menyebar.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti.

5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api besar selama 12 menit sampai matang

PROMOTED CONTENT