Sajiansedap.com – Resep Kwetiau Jawa yang sederhana dan enak ini sangat cocok disajikan jadi menu sarapan bersama keluarga.
Tak cuma enak jadi sarapan, Resep Kwetiau Jawa juga begitu mudah dan praktis dibuat.
Simak langsung Resep Kwetiau Jawa yang sederhana ini.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram kwetiau basah3 buah cabai merah keriting, iris serong1 buah cabai rawit merah, iris halus1 buah paha ayam fillet, iris tipis5 buah bakso sapi, iris tipis1 buah tomat, potong-potong5 tangkai caisim, potong-potong75 gram taoge2 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak untuk menumis2 butir telur, dadar rawis untuk taburan
Bumbu Halus:3 siung bawang puith7 butir bawang merah2 butir kemiri, sangrai5 butir ebi
Cara Membuat Kwetiau Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan Ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan caisim, dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan kwetiau, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.