Sajiansedap.com – Puasa waktunya memikirkan menu buka puasa dan sahur enak untuk besok.
Contek saja resep Tumis Daging Kentang untuk menu buka puasa dan sahur enak untuk besok.
Dijamin tidak akan menyesal, deh.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 50 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan: 300 gram daging sengkel, dipotong kotak, direbus hingga empuk 200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus 1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 200 ml kaldu daging 2 batang seledri, diiris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Daging Kentang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kentang, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat tambahkan seledri. Aduk rata.