Nah, air itu bisa membuat kolang-kaling jadi berlendir.
Untuk menghilangkan lendirnya, cukup cuci kolang-kaling di bawah air yang mengalir sampai bersih.
Kemudian tiriskan kolang-kaling sebelum diolah.
Baca Juga : Asinan Kolang-Kaling Ini Segar dan Pedasnya Bikin Mata Melek Seketika
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
2. Rendam di air bekas cucian beras
Terkadang setelah dicuci, kolang-kaling masih mengeluarkan bau asam.
Tak perlu khawatir kolang-kaling sudah tidak bagus.
Baca Juga : Resep Instan Mini Pizza Praktis, Sarapan Nikmat yang Bisa Dibuat Siapa Saja