Sajiansedap.com – Resep Kroket Singkong Sosis Sayur yang enak ini pasti jadi rebutan kalau tersaji sebagai resep gorengan buka puasa.
Tak cuma enak disajikan sebagai resep gorengan buka puasa, Resep Kroket Singkong Sosis Sayur juga praktis dibuat.
Yuk, langsung kreasikan Resep Kroket Singkong Sosis Sayur jadi resep gorengan buka puasa.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan Kulit: 700 gram singkong, kukus, haluskan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh pala bubuk 2 sendok makan margarin 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi: 3 buah sosis sapi, potong-potong 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus 50 gram buncis, iris serong 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 tangkai seledri, iris halus 100 ml air 1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelapis: 2 butir telur, kocok lepas 50 gram tepung panir
Cara Membuat Kroket Singkong Sosis Sayur:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk hingga setengah layu.