Sajiansedap.com – Resep Bubur Candil yang jadi favorit sebagai menu takjil buka puasa.
Tak hanya jadi favorit sebagai menu takjil buka puasa, Resep Bubur Candil punya rasa yang bikin ketagihan.
Kreasikan langsung Resep Bubur Candil jadi menu takjil buka puasa.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Candil: 300 gram tepung ketan 1/2 sendok teh garam 240 ml air hangat 900 ml air 250 gram gula merah sisir 3 lembar daun pandan, diikat simpul 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan tepung sagu dilarutkan dengan 3 sendok makan air
Bahan Kuah: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Bubur Candil:
1. Candil, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bergumpal.
2. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
3. Masukkan bola-bola. Masak sambil diaduk sampai terapung. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.