Sajiansedap.com – Sudah habis resep untuk menu takjil buka puasa sederhana?
Contek segera resep Kolak Labu Kuning Kurma untuk jadi menu takjil buka puasa sederhana.
Resep Kolak Labu Kuning Kurma ini dijamin pasti disukai seisi rumah.
masakBaca Juga: Masak Apa Besok? Nugget Hijau Ini Cocok Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:300 gram labu kuning potong kotak200 gram ubi putih, dipotong kotak100 gram kolang-kaling, dibelah dua8 buah kurma, dibuang biji, dibelah 2 memanjang1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa100 gram gula palem100 gram gula pasir3 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Kolak Labu Kuning Kurma:
1. Rebus santan, labu kuning, ubi, gula palem, gula pasir, daun pandan, garam sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan kolang-kaling. Masak sampai matang. Tambahkan kurma. Aduk rata.