Sajiansedap.com - Resep Lidah Kucing Pandan ini cocok jadi kue kering Lebaran unik.
Soalnya, resep Lidah Kucing Pandan ini bikin kue kering Lebaran unik cuma ada di rumah kita.
Resep Lidah Kucing Pandan ini juga tak kalah enak dan pasti lebih menarik.
Baca Juga: Wow, Makan Oatmeal Saat Sahur Bisa Kenyang Lebih Lama!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 452 Gram
Bahan:100 gram margarin120 gram mentega tawar dingin100 gram gula pasir halus160 gram tepung terigu protein rendah20 gram susu bubuk5 putih telur50 gram gula pasir halus1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Lidah Kucing Pandan:
1. Kocok mentega, margarin dan gula 10 menit sampai lembut. Masukkan pasta pandan. Kocok rata.Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu bergantian dengan putih telur ke dalam kocokan mentega, sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal.Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 17 menit sampai matang.