Cara Menyimpan Santan dalam Kulkas, Tak Perlu Pusing Kehabisan Santan saat Lebaran Tiba

By Raka, Sabtu, 25 Mei 2019 | 13:45 WIB
Cara Menyimpan Santan dalam Kulkas, Tak Perlu Pusing Kehabisan Santan saat Lebaran Tiba (iStockphoto/nadisja)

Jika tidak membeli santan yang sudah jadi, ada juga cara yang bisa kita tiru saat memeras kelapa agar santan yang dihasilkan tidak cepat basi.

Memeras Kelapa

- Seduh kelapa parut dengan air panas supaya santan yang diperoleh maksimal dan supaya santan lebih tahan lama.

- Aduk-aduk dulu kelapa yang masih panas dengan sendok kayu sambil sekali-sekali ditekan.

Setelah hangat, lakukan pengadukan sambil diperas berulang-ulang dengan tangan.

Baca Juga: Resep Pastel Tutup Makaroni Keju Enak, Kreasi Menu Pasta yang Nikmat Untuk Sarapan Besok

Baca Juga: Awalnya Iseng-iseng, Ini Jadinya Jika Makan Satu Potong Timun Sebelum Tidur, Efeknya di Luar Ekspektasi!

Peras sambil ditampung santannya.

- Takaran air untuk santan

1. Santan kental, gunakan 500 ml air panas untuk satu butir kelapa2. Santan sedang, gunakan 1.000 ml air panas untuk satu butir kelapa3. Santan encer, gunakan 1.500-2.000 ml air panas untuk satu butir kelapa.