Sajiansedap.com - Siap bikin resep tempe yang enak banget di mulut?
Segera intip resep Perkedel Tempe Pedas ini.
Makan nasi pasti jadi makin lahap karena resep Perkedel Tempe Pedas ini.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Gurihnya Spageti Krimi Bikin Semua Semangat Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:250 gram tempe, kukus, haluskan1 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh kecap ikan1 batang daun bawang, iris halus1 tangkai daun seledri, iris halus2 sendok makan minyak untuk menumis1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar:2 siung bawang putih5 butir bawang merah2 buah cabai merah besar, buang biji2 buah cabai rawit
Cara Membuat Perkedel Tempe Pedas:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Angkat.
2. Tambahkan tempe kukus, telur, garam, kecap ikan, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.