Apalagi jika kita bekukan dan kemudian dipanaskan kembali.
6. Cukup stok bumbu
Jika ingin praktis, setok saja bumbunya dari jauh-jauh hari.
Tumis dulu bumbu sampai matang dan simpan di freezer.
Di hari H, kita tinggal menggabungkan bumbu, santan dan sayuran.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis, Sedapnya Sayur Bobor Bayam Pasti Disuka
Lebih praktis lagi jika kita sudah mencunci dan memotong semua sayur di malam sebelumnya.
7. Simpan Kelebihan Makanan di Lemari Es
Kalau membuat dalam jumlah banyak, misalnya untuk dua kali penyajian, simpat satu bagiannya di dalam wadah tertutup rapat di dalam lemari es.
Cara ini membuat kita tidak menghangatkan sayur godog berulang-ulang.
Menghangatkan sayur berulang-ulang membuat sayur godog jelek warnanya dan sayurnya cenderung hancur.