Sajiansedap.com - Resep Sate Bakso Bumbu Kacang ini cocok jadi camilan enak akhir pekan.
Selain enak, resep Sate Bakso Bumbu Kacang ini juga mudah banget dibuat.
Dijamin, begitu disajikan, resep Sate Bakso Bumbu Kacang ini akan langsung diserbu.
Baca Juga: Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:21 buah bakso sapi ukuran sedang3 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus sambal1/4 sendok teh merica bubuk3 sendok makan margarin, dilelehkan
Bumbu Kacang:50 gram kacang tanah, digoreng2 siung bawang putih, digoreng2 buah cabai rawit merah, direbus1 buah cabai merah keriting, direbus2 sendok makan gula merah1/4 sendok teh garam1 sendok makan kecap manis1 sendok teh air jeruk limau200 ml air
Cara Membuat Sate Bakso Bumbu Kacang:
1. Didihkan air. Rebus bakso sampai mekar. Tiriskan.
2. Lumuri bakso dengan kecap manis, saus sambal, merica bubuk, dan margarin. Diamkan 30 menit
3. Tusuk-tusuk ke tusukan sate.
4. Bakar di pan yang sudah dipanaskan diatas api sedang sambil sesekali dioles dengan sisa campuran kecap manis sampai matang.
5. Bumbu kacang: ulek bawang putih, cabai, dan kacang tanah. Masukkan gula merah dan garam. Ulek sampai halus.
6. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata.
7. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.
Baca Juga: Resep Sate Padang Enak Ini Bisa Disajikan Untuk Hidangan Berbeda Saat Lebaran
Baca Juga: Resep Sate Poffertjes Duo Isi yang Cantik Ini Bikin Tamu Di Rumah Langsung Terpikat
Baca Juga: Menu Lebaran Praktis dan Enak, Resep Sate Sarepeh Bikin Keluarga Berkesan