Sajiansedap.com – Bingung membuat olahan telur ayam lezat? Coba buat saja Resep Telur Ceplok Bumbu Bali.
Tak hanya sekadar olahan telur ayam lezat, Resep Telur Ceplok Bumbu Bali juga bisa melengkapi santap malam ini.
Jadi tak perlu lagi pusing membuat olahan telur ayam lezat kalau ada Resep Telur Ceplok Bumbu Bali.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur, digoreng ceplok5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan1/2 sendok makan garam1/2 sendok makan gula merah sisir200 ml air3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:10 butir bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabai merah besar6 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi goreng1 cm jahe
Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Bali:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan telur, garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.